黑牛與女主人羊咩的雜七雜八日誌,兼敗家心得。
5周年,決定去有情調一點的地方(就是暗到相機很難拍照的那種地方),最後決定去吃最近蔚為話題的「乾式熟成牛排」,於是就前往西華啦。乾式熟成很耗食材成本,不過吃過以後只能說,費的這些工絕對不是無謂的,口感和肉汁一整個正點,在我吃過的牛排裡,絕對名列前茅吶~吃這種牛排要是點超過五分熟,根本是浪費了一塊好肉~!!就是這麼讚啦!!
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